想要尝试一种新颖的鸡蛋吃法吗？那就来试试这款超简单的胡萝卜鸡蛋卷吧！只需5分钟，准备好食材，简单操作，美味可口，让你轻松享受美食的乐趣。
五分钟出锅！超简单的胡萝卜鸡蛋卷做法
食材准备
首先，准备好所需食材：三个鸡蛋，一小段胡萝卜，以及一小把芹菜叶。将胡萝卜和芹菜叶洗净并切碎备用。
制作步骤
1. 将三个鸡蛋打入碗中，加入适量面粉和盐，用筷子充分打散混合。
2. 接着将切碎的胡萝卜和芹菜叶加入鸡蛋液中，搅拌均匀，使蔬菜均匀分布在蛋液中。
3. 在平底锅中开小火，刷一层油，倒入蔬菜鸡蛋液，用铲子将其摊平成薄薄的一层。
4. 当蛋液开始凝固时，用铲子将其从一侧开始慢慢卷起。
5. 待蛋卷完全熟透后，取出晾凉稍微定型。
6. 最后，根据个人喜好，将胡萝卜鸡蛋卷切成适当大小的段，即可美味享用啦！
这款胡萝卜鸡蛋卷不仅简单易做，而且口感清新，富含蛋白质和维生素，营养丰富。适合早餐搭配牛奶、豆浆，也可作为下午茶点心，是一道家常美食，快来动手试试吧！